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Linkwood 10 ans 2012 The Fox
James Eadie, Small Batch, Re-Charred Hogsheads
Linkwood fait partie des grands de ce monde. Encore ignorée de bien des buveurs de whisky, la distillerie fait pourtant partie du top 5 écossais, haut la main ! Churchill, d’ailleurs, ne s’y trompait pas. Cette version travaillée en fûts rebrûlés est particulièrement cireuse et gourmande, marquée par de juteuses notes de fruits rouges (cerise, framboise, fraise, sureau) et de gâteau au chocolat noir. Délicieusement hivernal !
Écosse, Speyside, Single Malt Scotch Whisky
70 cl, 46 %Vol
Style
Fruité, Vanillé
Densité
Crémeux
Arôme
Baies noires, Cerises, Chocolat noir, Fraises, Gâteau au citron, Piment, Poivre, Raspberry, Sureau
59,00 €
67,00 €
Livraison gratuite à partir de 130€ en France métropolitaine, click & collect, service client - réponse sous 24h, emballage sécurisé et discret.
Caractéristiques
Détails produits :
| Type / Sous-type | Scotch Whisky - Single Malt |
| Marque / Distillerie | Linkwood |
| Pays / Région | Ecosse - Speyside |
| Degré | 46 %Vol |
| Volume | 70cl |
| Tourbé | Non tourbé |
| Packaging | Sans |
| Millésime | 2012 |
| Tranche de prix | De 60 à 100€ |
| Embouteilleur | James Eadie |
5387
La Distillerie
Une grande partie des amateurs de whisky n'ont sans doute jamais, ou que peu, entendu parler de Linkwood. Et pourtant. Son malt, à la fois corpulent et aérien, est l'un des plus racés d'Écosse, et est très prisé des assembleurs. Linkwood fait partie de l'aristocratie des distilleries, celles qui produisent un whisky capable de vieillir longtemps, et de s'accommoder avec brio de tous les types de fûts. Construite en 1821 mais mise en activité seulement après l'Excise Act de 1823, Linkwood fut réaménagée, modernisée et reconstruite à plusieurs reprises. Elle est la propriété de Diageo (à l'époque DCL) depuis 1932, et faillit représenter le Speyside pour la gamme des Classic Malts. L'un de ses rares embouteillages officiels est un 12 ans de la gamme "Flora & Fauna".
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