Trade Mark X

Élaboré exclusivement à partir de whiskies issus de distilleries répertoriées dans les registres d’achat de James Eadie au XIX? siècle, Trade Mark X perpétue une tradition historique du blending écossais. Ce blended Scotch whisky associe des single malts et des whiskies de grain affinés dans des fûts de chêne américain et de xérès, conformément aux méthodes d’assemblage d’origine. Chaque composant est sélectionné pour sa capacité à exprimer la richesse aromatique caractéristique de la première grande époque du whisky écossais. Le profil aromatique marie un tourbé discret à des notes de fruits mûrs et d’épices douces. Le nez dévoile des arômes équilibrés de poire cuite, de vanille, de tabac blond et de cire d’abeille. La bouche, souple et structurée, offre une trame de céréales toastées, de pomme au four et de cuir souple, relevée d’une fine fumée végétale. La finale prolonge l’expérience avec des notes de fruits secs, de noisette grillée et de bois noble. Trade Mark X réunit un savoir-faire ancestral et une sélection de distilleries emblématiques dans un assemblage précis, respectueux des pratiques d’une époque fondatrice du Scotch whisky.