Gordon & MacPhail : la mémoire vivante du whisky écossais

Véritable gardien du patrimoine, Gordon & MacPhail a su tisser des liens étroits avec les distilleries emblématiques d’Écosse, obtenant le privilège de faire vieillir ses propres fûts dans leurs chais.

Le vieillissement sur-mesure : la signature Gordon & MacPhail

Ce qui distingue Gordon & MacPhail des autres embouteilleurs indépendants, c’est son expertise unique du vieillissement du whisky. Dès le début du XXe siècle, la maison sélectionne soigneusement ses fûts de chêne et les confie à des distilleries partenaires, où ils mûrissent parfois pendant plusieurs décennies. Ce savoir-faire permet d’obtenir des single malts d’une profondeur et d’une complexité rares, avec des expressions allant de 8 à plus de 70 ans d’âge. Les amateurs apprécient particulièrement la capacité de Gordon & MacPhail à révéler le caractère unique de chaque distillerie, qu’il s’agisse de grands noms comme Mortlach, Glen Grant, Caol Ila ou de distilleries aujourd’hui disparues.

Gordon & MacPhail : une gamme de whiskies d’exception pour tous les passionnés

La collection Gordon & MacPhail est réputée pour sa diversité et sa richesse. On y retrouve des séries mythiques comme Connoisseurs Choice, qui met en lumière des single malts issus de toutes les régions d’Écosse, ou encore Private Collection, dédiée aux embouteillages les plus rares et les plus anciens. Chaque bouteille est le fruit d’une sélection minutieuse, avec une transparence totale sur l’origine, l’âge, le type de fût et le degré d’alcool. Les whiskies Gordon & MacPhail sont embouteillés sans filtration à froid, ni ajout de colorant, pour préserver toute l’authenticité du malt.

L’innovation au service de la tradition 

Si Gordon & MacPhail incarne la tradition, la maison n’en reste pas moins tournée vers l’avenir. Depuis 1993, elle possède la distillerie Benromach, où elle perpétue un style de single malt artisanal, marqué par la tourbe légère et la maturation en fûts de sherry. En 2022, elle ouvre The Cairn Distillery, laquelle incarne l’ambition tournée vers l’avenir et la créativité moderne de la maison, affirmant ainsi sa double casquette – embouteilleur indépendant et distillateur – et offre une vision complète et exigeante du whisky écossais.

Pourquoi choisir un whisky Gordon & MacPhail ?

• Expertise du vieillissement : des single malts vieillis sur-mesure, parfois sur plusieurs décennies.

• Diversité : une sélection couvrant toutes les grandes régions et styles du whisky écossais.

• Transparence : informations détaillées sur chaque bouteille, pour une traçabilité totale.

• Rareté : des embouteillages uniques, souvent issus de distilleries fermées ou de fûts exceptionnels.

Chez The Whisky Lodge, nous sommes fiers de proposer une sélection Gordon & MacPhail, symbole d’excellence et de passion pour le whisky écossais. Que vous soyez collectionneur ou simple amateur de grands malts, chaque bouteille signée Gordon & MacPhail est une invitation à explorer la richesse du patrimoine écossais, à travers des single malts authentiques, rares et toujours remarquables.

Plongez dans l’univers Gordon & MacPhail chez The Whisky Lodge et découvrez le whisky écossais comme vous ne l’avez jamais goûté : dans sa version la plus pure, la plus aboutie, la plus intemporelle.