Glentauchers 2005

Le Glentauchers 2005, embouteillé par Gordon & MacPhail dans leur série Distillery Labels, révèle une élégance discrète. Ce single malt de la distillerie Glentauchers, fondée en 1898, se distingue par ses arômes de pommes fraîches, de zestes de citron et de citron vert, enrichis de touches florales et d’épices subtiles. En bouche, des notes de fruits jaunes, d’agrumes, de pommes rouges caramélisées et de vanille se mêlent à une douceur épicée. La finale est douce, avec des accents de caramel et de bois, offrant une légère chaleur. La distillerie Glentauchers, bien que souvent méconnue, apporte à ce whisky une profondeur rare. Gordon & MacPhail, avec son expertise centenaire en sélection de fûts, assure une harmonie parfaite dans cette expression distinctive.