Glendullan 12 ans 2011
James Eadie, Cask Finish, First Fill Amontillado Hogshead
70 cl, 55,8 %Vol
Style
Douceur, Frais, Épicé
Densité
Soyeux
Arôme
Brioche, Houblon, Jus de raisin blanc, Kumquats, Marzipan, Miel, Pâtisseries fraîches, Sel
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Détails produits :
Type / Sous-type | Scotch Whisky - Single Malt |
Marque / Distillerie | Glendullan |
Pays / Région | Ecosse - Speyside |
Degré | 55.8 %Vol |
Volume | 70cl |
Tourbé | Non tourbé |
Packaging | Sans |
Millésime | 2011 |
Tranche de prix | Plus de 100€ |
Embouteilleur | James Eadie |
Le groupe Diageo commercialise trois single malt sous l’appellation « Singleton of » : Glendullan, Auchroisk et Glen Ord. La distillerie est fondée en 1897 par William Williams, un Blender d’Aberdeen. Elle est située dans le Speyside, près de la rivière Fiddich (le confluent des riviéres Fiddich et Dullan se trouve au sud de Glendullan). En 1902, la distillerie obtient un brevet de fournisseur de la cour royale du roi Edward IV. En 1972, une nouvelle distillerie est construite à côté de l’ancienne et les deux fonctionnent ensemble pendant un temps. En 1985, la plus ancienne des deux distilleries est mise en sommeil. En 1995, la première version de Glendullan est embouteillée dans la gamme Rare Malt : Un 22 ans de 1972. En 2015, la gamme classique du Singleton of Glendullan est lancée et se compose d’un 12 ans, d’un 15 ans et d’un 18 ans. Un grande partie du single malt rentre dans le Blend de luxe « Old Parr ».
Écosse, Speyside, Single Malt Scotch Whisky