Scapa 21 ans

Scapa 21 ans, né des conditions uniques de l’île d’Orkney, offre un whisky doux et fruité, parfaitement équilibré. Ce single malt a été distillé à partir d’une longue fermentation de 160 heures, une des plus longues du whisky écossais, ce qui lui confère une richesse aromatique particulière. Au nez, il s’ouvre sur des notes fraîches d’ananas et de crème glacée à la mangue, accompagnées de touches subtiles de crème brûlée, de brioche à la cannelle et de zestes d’agrumes. En bouche, la compote de pommes épicée laisse place à une crème pâtissière à la vanille, avant d’évoluer vers des arômes de banane, de chêne toasté et de chocolat au lait. La finale, à la fois fruitée et épicée, persiste longuement, révélant l’élégance et la complexité d’un whisky d’exception.