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Bunnahabhain 14 ans 2004

Orcines, Sherry Butt, Cask n°3599

Exprimant parfaitement son origine maritime, ce Bunnahabhain embouteillé par Orcines est d'une densité aromatique et d'un soyeux incomparable. De grande classe, il est représentatif de la qualité de cette distillerie quand elle s'exprime -aussi- sur le registre non tourbé. Une structure élégante et solide, au service d'un développement subtil et limpide des arômes. Orcines, c’est la gamme d’embouteillage de The Whisky Lodge. La seule gamme de whisky écossais maîtrisée de la distillation jusqu’à l’embouteillage par un acteur français. Reconnaissable à son étiquette en coton, Orcines a décroché plusieurs prix pour son design. Depuis 2011, les eaux-de-vie sont sélectionnées, élevées et embouteillées en Écosse avec une volonté précise : proposer des whiskies d’une qualité sans compromis et sans artifice, laissant transparaître le caractère de chaque distillerie. L’ampleur aromatique, l’équilibre et l’acidité sont au cœur du travail d’élevage. La gamme Orcines se compose de single casks d’exception, embouteillés à 46% minimum, sans coloration ni filtration à froid, afin de garantir une expérience de dégustation optimale.
Écosse, Islay, Single Malt Scotch Whisky

70 cl, 46 %Vol

Style

Fruité, Marin/Iodé, Vineux

Densité

Duveteux, Rafraîchissant

Arôme

Banane, Bourgeon de cassis, Datte, Fruits secs, Herbe, Iode, Pruneau

76,00 €

Livraison gratuite à partir de 130€ en France métropolitaine, click & collect, service client - réponse sous 24h, emballage sécurisé et discret.

Caractéristiques

Détails produits :

Type / Sous-type Scotch Whisky - Single Malt
Marque / Distillerie Bunnahabhain
Pays / Région Ecosse - Islay
Degré 46 %Vol
Volume 70cl
Packaging Pochon Coton
Âge 14 ans
Millésime 2004
Embouteilleur Orcines
3596
La Distillerie

Fondée en 1881, au nord-est de l’île d’Islay, la distillerie de Bunnahabhain a toujours été protéiforme. Elle a d’abord produit des malts plutôt tourbés, avant d’abandonner ce style dans les années 1960, puis d’y revenir ces dernières années avec des cuvées « heavily peated » comme le Toiteach ou le Cruach Mona, ainsi que pour les embouteilleurs indépendants. Toutefois, l’ADN de cette distillerie semble être de produire des malts peu marqués en fumée, avec un coté marin bien plus présent. Le vieillissement en ex fûts de Xérès lui sied particulièrement. Comme beaucoup d’autres, elle ferma ses portes en 1982 lors de la crise de surproduction, pour devenir de nouveau active en 1984. Un vaste plan de modernisation par son propriétaire, Distel, a été enclenché en 2019.

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