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Benrinnes 15 ans 2008

Orcines, Hogshead, Cask n°307378

Le Ben Rinnes est la plus haute montagne d’Écosse, culminant à 841 mètres d’altitude. Depuis son sommet, qui domine la région, on peut contempler entre autres les villes de Dufftown, Knockando et Charlestown of Aberlour. Pourtant située à ses pieds, la distillerie de Benrinnes n’en reste pas moins elle aussi un sommet incontournable, produisant un whisky robuste, charpenté, mais d’un raffinement sûr ; il fut d’ailleurs triplement distillé jusqu’en 2007. Ce 15 ans d’âge élevé en Hogshead (un ex-fût de Bourbon augmenté de douelles neuves) est un vrai gentleman, a la poignée de main franche mais chaleureuse. Son nez est plaisant et direct, oscillant entre céréales, vanille et fruits mûrs (ananas, reine-claude) ; la bouche est particulièrement vive et soyeuse, tout en acidulé et en épices. À déguster après une fraîche promenade d’automne !
Écosse, Speyside, Single Malt Scotch Whisky

70 cl, 46 %Vol

Style

Fruité, Puissant

Densité

Aérien, Robuste

Arôme

Abricot, Boisé, Vétiver, Épices

84,00 €

Livraison gratuite à partir de 130€ en France métropolitaine, click & collect, service client - réponse sous 24h, emballage sécurisé et discret.

Caractéristiques

Détails produits :

Type / Sous-type Scotch Whisky - Single Malt
Marque / Distillerie Benrinnes
Pays / Région Ecosse - Speyside
Degré 46 %Vol
Volume 70cl
Tourbé Non tourbé
Packaging Pochon Coton
Millésime 2008
Tranche de prix De 60 à 100€
Embouteilleur Orcines
5317
La Distillerie

Aux origines de Benrinnes, il y eut d’abord une première distillerie, construite en 1826, qui portait le nom de la chute d’eau proche : « Lyne of Ruthrie ». Elle fut emportée seulement 3 ans plus tard par une crue de la rivière voisine. La distillerie existante est construite dans la foulée, à quelques kilomètres de la première. Elle prend son nom définitif de Benrinnes en 1845, rebaptisée par John Ines, le propriétaire de l’époque. Elle sera de nouveau ravagée, par les flammes cette fois en 1896. Une reconstruction quasi intégrale en 1956 lui donnera sa configuration actuelle. Benrinnes fut longtemps l’une des rares distilleries écossaises à pratiquer une triple distillation, partielle et complexe. Depuis 2007, ses six alambics fonctionnent en paire de double distillation classique. Le nom actuel de la distillerie vient du mont Ben Rinnes, haut de 841 mètres, qui domine la région où se situent, entre autres, les villes de Dufftown, Knockando et Charlestown of Aberlour.

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