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Balvenie 21 ans

Port Wood Finish

Ce single malt de la distillerie Balvenie profite d’une finition de quelques mois dans des fûts de Porto (Port Pipe). Pour uniformiser sa couleur, il bénéficie d’une légère coloration. La palette aromatique et riche et ample se développe sur les fruits murs, abricots, pêches, raisin de Corinthe avec des notes de noisettes caramélisées et une finale boisée et épicée (muscade, cannelle, réglisse).
Écosse, Speyside Single Malt Scotch Whisky

70 cl, 40 %Vol

Style

Fruité, Riche

Densité

Ample

Arôme

Abricot, Muscade, Noisettes caramélisées, Pêche, Raisin, Réglisse, Épices

240,00 €

Livraison gratuite à partir de 130€ en France métropolitaine, click & collect, service client - réponse sous 24h, emballage sécurisé et discret.

Caractéristiques

Détails produits :

Type / Sous-type Scotch Whisky - Single Malt
Marque / Distillerie Balvenie
Pays / Région Ecosse - Speyside
Degré 40 %Vol
Volume 70cl
Packaging Tube
Tranche de prix Plus de 100€
1627
La Distillerie

En 1892, William Grant établit non loin de Glenfiddich une deuxième distillerie de malt, destinée à alimenter son blend « Grant’s ». D’abord baptisée Glen Gordon, cette petite distillerie du Speyside prend rapidement le nom de Balvenie, en référence aux ruines voisines d’un ancien château. Par souci d’économie, Grant utilise de l’équipement provenant des distilleries Lagavulin et Glen Albyn. Balvenie fait partie du club fermé des distilleries disposant de leurs propres aires de maltage sur site. Les siennes pourvoient à environ 25% des besoins en orge. Son premier embouteillage officiel date de 1973. David Stewart, son “Master Distiller“ emblématique, a construit une gamme de single malts non tourbés, mais s’autorise aussi des versions utilisant un malt plus fumé, ainsi que des vieillissements dans des futs ayant contenus des whiskies de l’Ile d’Islay, du rhum, du Porto, du Madère, ou même dans du chêne neuf.

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