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  • Nouveauté

Benrinnes 11 ans 2011

Wilson & Morgan, PX Sherry Finish

Après deux ans dans des fûts de Pedro Ximenez, ce Benrinnes 2011 s’enrichit d’une texture crémeuse et d’une grande douceur. Le nez offre des cerises mûres, tant sucrées qu’acidulées, accompagnées d’oranges confites et de pâtisseries beurrées. En bouche, il est riche, légèrement gras, avec des notes de raisins secs, de miel et de sucre brun. La finale, persistante, s’intensifie avec une touche tannique bien intégrée, jamais envahissante, laissant une agréable impression de cerises amarena.
Écosse, Speyside, Single Malt Scotch Whisky

70 cl, 46 %Vol

63,50 €

Livraison gratuite à partir de 130€ en France métropolitaine, click & collect, service client - réponse sous 24h, emballage sécurisé et discret.

Caractéristiques

Détails produits :

Type / Sous-type Scotch Whisky - Single Malt
Marque / Distillerie Benrinnes
Pays / Région Ecosse - Speyside
Degré 46 %Vol
Volume 70cl
Tourbé Non tourbé
Packaging Étui
Millésime 2011
Tranche de prix De 60 à 100€
Embouteilleur Wilson & Morgan
5790
La Distillerie

Aux origines de Benrinnes, il y eut d’abord une première distillerie, construite en 1826, qui portait le nom de la chute d’eau proche : « Lyne of Ruthrie ». Elle fut emportée seulement 3 ans plus tard par une crue de la rivière voisine. La distillerie existante est construite dans la foulée, à quelques kilomètres de la première. Elle prend son nom définitif de Benrinnes en 1845, rebaptisée par John Ines, le propriétaire de l’époque. Elle sera de nouveau ravagée, par les flammes cette fois en 1896. Une reconstruction quasi intégrale en 1956 lui donnera sa configuration actuelle. Benrinnes fut longtemps l’une des rares distilleries écossaises à pratiquer une triple distillation, partielle et complexe. Depuis 2007, ses six alambics fonctionnent en paire de double distillation classique. Le nom actuel de la distillerie vient du mont Ben Rinnes, haut de 841 mètres, qui domine la région où se situent, entre autres, les villes de Dufftown, Knockando et Charlestown of Aberlour.

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