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Dailuaine 12 ans 2011 Oloroso Sherry Finish

Wilson & Morgan, Cask Strength

Fini pendant 30 mois en fûts de xérès Oloroso, ce malt présente des notes vineuses et de vieille librairie au nez. En bouche, des fruits secs et jus d'orange se marient à une salinité marquée. La finale, sèche et appétissante, fait écho à des fromages affinés.
Écosse, Speyside, Single Malt Scotch Whisky

70 cl, 56,3 %Vol

86,50 €

Livraison gratuite à partir de 130€ en France métropolitaine, click & collect, service client - réponse sous 24h, emballage sécurisé et discret.

Caractéristiques

Détails produits :

Type / Sous-type Scotch Whisky - Single Malt
Marque / Distillerie Dailuaine
Pays / Région Ecosse - Speyside
Degré 56.3 %Vol
Volume 70cl
Tourbé Non tourbé
Packaging Tube
Millésime 2011
Tranche de prix De 60 à 100€
Embouteilleur Wilson & Morgan
5692
La Distillerie

La distillerie Dailuaine a été fondée en 1852 par William Mackenzie. La première mise en bouteille officielle de Dailuaine est un 16 ans d'âge dans la série "Flora & Fauna", suivi d'un 22 ans d'âge Cask Strength dans la série "Rare Malts". La distillerie utilise une distillation rapide, une fermentation longue et un contact réduit avec le cuivre pour obtenir un "new make" puissant, marqué par des notes carnées, le secret de la longévité des grands malts du Speyside.

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