Nikka From The Barrel

Assemblage de single malts issus des distilleries Miyagikyo et Yoichi, complété par un whisky de grain, Nikka From The Barrel est un blended whisky embouteillé à 51,4 %, exprimant pleinement l’art de l’assemblage de la maison Nikka. Le profil sensoriel repose sur une intensité structurée, fondée sur la complémentarité des origines et l’intégration du degré élevé. La robe cuivrée annonce un nez complexe, où se déploient des arômes de lilas, d’abricot, de clou de girofle et de cuir. La bouche, puissante et dense, associe des notes épicées et boisées à des fruits mûrs tels que la pêche, la pomme caramélisée et des touches florales comme le chèvrefeuille. La finale, longue et stratifiée, développe des arômes de prune et de vanille marquée par le bois, prolongeant l’équilibre entre concentration aromatique et tension. Cet embouteillage s’inscrit dans une recherche de structure et de précision, caractéristique du style Nikka.