Ileach

Puissant et tempétueux mais foncièrement chaleureux, ce whisky tourbé est à l’image du caractère des habitants de l’île écossaise d’Islay : les Ileach. Cette bouteille leur rend hommage, et encapsule parfaitement tout ce qui a fait le succès des malts issus de leur terroir : une fumée intense, un tempérament maritime affirmé, une texture riche et une belle densité en bouche, avec une note carnée singulière – poisson fumé, cuir – qui affirme un peu plus encore sa forte personnalité. Un excellent rapport qualité-prix sur la tourbe, désormais disponible en litre et à 43%.