Blair Athol 14 ans 2009
James Eadie, Single Cask, Re-charred Hogshead
70 cl, 55,3 %Vol
Style
Doux, Épicé
Densité
Huileux
Arôme
Cacahuètes grillées, Gousses de vanille, Noix de muscade, Poires compotées
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Détails produits :
Type / Sous-type | Scotch Whisky - Single Malt |
Marque / Distillerie | Blair Athol |
Pays / Région | Ecosse - Highlands |
Degré | 55.3 %Vol |
Volume | 70cl |
Tourbé | Non tourbé |
Packaging | Tube |
Millésime | 2009 |
Tranche de prix | Plus de 100€ |
Embouteilleur | James Eadie |
Construite à Pitlochry en 1798, cette distillerie des Highlands de l’Est prit d’abord le nom d’Aldour, la source qui l’alimentait en eau. Elle fut agrandie en 1825 et prit son nom définitif de Blair Athol. Sa capacité de production fut doublée dans les années 70 afin de pourvoir aux besoins de la marque de blend « Bell’s », dont Blair Athol est l’épine dorsale, et qui était alors le whisky le plus consommé outre-Manche. Elle se situe non loin de la petite distillerie d’Edradour, et est visible depuis les fenêtres des wagons de la célèbre Highland Railway Line.