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Glenmorangie 13 ans 1987

Distillery Manager's Choice, Port Pipe Finish

Écosse, Highlands Single Malt Scotch Whisky

70 cl, 57,2 %Vol

1 048,00 €

Livraison gratuite à partir de 130€ en France métropolitaine, click & collect, service client - réponse sous 24h, emballage sécurisé et discret.

Caractéristiques

Détails produits :

Type / Sous-type Scotch Whisky - Single Malt
Marque / Distillerie Glenmorangie
Pays / Région Ecosse - Highlands
Degré 57.2 %Vol
Volume 70cl
Tourbé Non tourbé
Packaging Coffret Bois
Millésime 1987
Tranche de prix Plus de 100€
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La Distillerie

Glenmorangie fait partie de ces distilleries que tout amateur de whisky se doit d’avoir goûtées. Son image de classique incontournable aux références bien installées dans le paysage cache pourtant un souci aigu et permanent d’innovation. Bien des choses peuvent expliquer le succès et la qualité des malts de Glenmorangie. Son eau, très dure et très minéralisée, ayant cheminé dans des sols particulièrement calcaires, faisant mentir l’idée répandue qu’une eau douce issue de sols granitiques, serait la seule qui vaille pour le brassage et la distillation. Ses alambics, d’une hauteur inégalée (5,14m, soit la taille d’une girafe adulte !), qui favorisent un contact prolongé des vapeurs avec le cuivre, et une condensation des vapeurs les plus éthérées uniquement. Mais c’est sans doute dans le travail considérable sur le bois que réside le secret du whisky distillé par les hommes de Tain, dans le Nord de l’Écosse. Au cœur du réacteur, le Dr. Bill Lumsden. Si Glenmorangie fut un pionnier de la double maturation, si les fûts ne sont utilisés que deux fois, si les finitions en fûts de vin sont si parfaitement intégrées, c’est grâce à lui, et à 30 ans de recherche. Aujourd’hui, Glenmorangie poursuit sa quête d’innovation, notamment avec ses Private Editions annuelles, tout en continuant d’offrir un cœur de gamme absolument parfait. Plusieurs versions raffinées et élégantes sont disponibles pour satisfaire tous les amateurs de single malt.