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Epuisé

Inchgower 11 ans 2009

Orcines, Refill Hogshead, Cask n°7671

Orcines, c’est la gamme d’embouteillage de The Whisky Lodge. La seule gamme de whisky écossais maîtrisée de la distillation jusqu’à l’embouteillage par un acteur français. Reconnaissable à son étiquette en coton, Orcines a décroché plusieurs prix pour son design. Depuis 2011, les eaux-de-vie sont sélectionnées, élevées et embouteillées en Écosse avec une volonté précise : proposer des whiskies d’une qualité sans compromis et sans artifice, laissant transparaître le caractère de chaque distillerie. L’ampleur aromatique, l’équilibre et l’acidité sont au cœur du travail d’élevage. La gamme Orcines se compose de single casks d’exception, embouteillés à 46% minimum, sans coloration ni filtration à froid, afin de garantir une expérience de dégustation optimale.
Écosse, Speyside, Single Malt Scotch Whisky

70 cl, 46 %Vol

Style

Complexe, Massif, Évolutif

Densité

Compact, Huileux, Épais

Arôme

Acidité idéale sur ananas, Banane, Cannelle, Fraise, Girofle, Glycine, Guimauve, Muguet

63,00 €
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Caractéristiques

Détails produits :

Type / Sous-type Scotch Whisky - Single Malt
Marque / Distillerie Inchgower
Pays / Région Ecosse - Speyside
Degré 46 %Vol
Volume 70cl
Tourbé Non tourbé
Packaging Pochon Coton
Millésime 2009
Tranche de prix De 60 à 100€
Embouteilleur Orcines
4039
La Distillerie

La distillerie Inchgower fut fondée en 1871 par Alexander Wilson, près du port de pêche de Buckie, sur la côte du Moray Firth, entre les villes de Banff à l’Est et d’Elgin à l’Ouest. Elle fait partie des rares distilleries ayant appartenu à la collectivité locale, qui prit le relais de la famille Wilson lors de leur faillite, en 1936. Inchgower fait surtout partie des distilleries méconnues, dont une grande partie de la production entre dans les assemblages du groupe Diageo, Johnnie Walker notamment. Deux versions d’Inchgower ont été embouteillées dans la série des « Rare Malts » en 1997 et en 2004, mais l’Inchgower 14 ans « Flora & Fauna » est à ce jour le seul embouteillage officiel. De nombreuses versions d’Inchgower sont en revanche disponibles chez les embouteilleurs indépendants, notamment Berry Bros, Signatory Vintage et Gordon & Macphail. Les caractères classiques d’Inchgower sont le nez parfois pétroleux (comme sur les vins d’Alsace), le corps huileux et les notes épicées, qui peuvent parfois apparaître comme de la salinité.

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