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Dailuaine 11 ans 2011
Wilson & Morgan, Oloroso Sherry Finish
Ce Dailuaine, terminé pendant 14 mois dans des fûts d’Oloroso, amplifie les notes fruitées et florales typiques du Speyside. Le nez offre une explosion d’agrumes, avec des oranges et des pommes croquantes, enrichies par des raisins secs et du miel de châtaignier. En bouche, l’équilibre entre le côté sec et crémeux est parfait, avec des touches épicées qui s’intensifient en finale, offrant un mélange harmonieux de douceur et d’astringence tannique.
Écosse, Speyside, Single Malt Scotch Whisky
70 cl, 46 %Vol
63,50 €
Livraison gratuite à partir de 130€ en France métropolitaine, click & collect, service client - réponse sous 24h, emballage sécurisé et discret.
Caractéristiques
Détails produits :
| Type / Sous-type | Scotch Whisky - Single Malt |
| Marque / Distillerie | Dailuaine |
| Pays / Région | Ecosse - Speyside |
| Degré | 46 %Vol |
| Volume | 70cl |
| Tourbé | Non tourbé |
| Packaging | Étui |
| Millésime | 2011 |
| Tranche de prix | De 60 à 100€ |
5791
La Distillerie
La distillerie Dailuaine a été fondée en 1852 par William Mackenzie. La première mise en bouteille officielle de Dailuaine est un 16 ans d'âge dans la série "Flora & Fauna", suivi d'un 22 ans d'âge Cask Strength dans la série "Rare Malts". La distillerie utilise une distillation rapide, une fermentation longue et un contact réduit avec le cuivre pour obtenir un "new make" puissant, marqué par des notes carnées, le secret de la longévité des grands malts du Speyside.
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