La palette aromatique de ce pur Speysider décline des notes tout en fraîcheur d’agrumes (citron, pamplemousse jaune, clémentine), de fruits du verger (pomme, poire) et exotiques, bien équilibrées par des arômes plus chaleureux de fruits secs, de caramel au lait et de vanille, et un boisé subtil mais bien présent. Particulièrement harmonieux et soyeux. Incontournable pour les connaisseurs de whisky écossais, la gamme dite « Flora & Fauna » est peu connue du grand public. Lancée dans les années 1990 par United Distillers & Vintners, cette série était originellement destinée à faire connaître des distilleries qui n'embouteillaient pas sous leur nom propre. Il y eut aussi des versions non réduites jusqu’aux années 2000. La collection complète comporte 26 références, sorties au fil du temps, certaines épuisées, et devenues de véritables collectors. La paternité du nom « Flora & Fauna » en référence aux animaux et végétaux présents sur les différentes étiquettes, est attribuée à l'écrivain et critique de whisky Michael Jackson.
Écosse, Speyside Single Malt Scotch Whisky
70 cl, 43 %Vol
Style
Florissant,
Fruité,
Rare
Densité
Soyeux
Arôme
Amande,
Ananas,
Caramel au Lait,
Fruit de la Passion,
Goyave,
Mangue,
Noisette,
Poire,
Pomme,
Vanille
67,00 €
Livraison gratuite à partir de 130€ en France métropolitaine, click & collect, service client - réponse sous 24h, emballage sécurisé et discret.
Caractéristiques
Détails produits :
Type / Sous-type
Scotch Whisky - Single Malt
Marque / Distillerie
Glen Spey
Pays / Région
Ecosse - Speyside
Degré
43 %Vol
Volume
70cl
Tourbé
Non tourbé
Packaging
Sans
Tranche de prix
De 60 à 100€
179
La Distillerie
La distillerie est fondée en 1878 sous le nom de Mill of Rothes (Le moulin de Rothes). Elle est l’une des quatre distilleries situées près de la ville de Rothes (Glen Grant, Speyburn, GlenRothes). La capacité de la distillerie est de 1 500 000 litres par an et la majorité de la production rentre dans l’assemblage J&B. Son embouteillage est relativement rare et il n’existe que peu de versions officielles : 12 ans Flora & Fauna Series, 21 ans Special Releases et 1996 Manager’s Choice Single Cask.
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