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Difficile de caractériser le whisky produit à Highland Park. Pourtant, à la dégustation, il est souvent reconnaissable entre mille. Complet, équilibré, c’est un whisky total, en tout cas sur les versions âgées, notamment son 18 ans qui fait autorité aujourd’hui encore, plus de 40 ans après son lancement dans la gamme officielle. Ses whiskies sont caractérisées par une belle matière et une grande rondeur, apportées par les ex fûts de Xérès, une pointe iodée, et surtout, une touche de tourbe, plus ou moins marquée selon les versions. Ses deux single malts âgés initiaux, le 12 ans et le 18 ans, restent des incontournables pour tout amateur de whisky qui se respecte.

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Viking Honour
Écosse, Orkney Single Malt Scotch Whisky
Prix 49,50 €

Écosse, Orkney Single Malt Scotch Whisky
Prix 85,00 €
Release No.2
Écosse, Orkney Single Malt Scotch Whisky
Prix 95,00 €
Release No.3
Écosse, Orkney Single Malt Scotch Whisky
Prix 99,00 €

Epuisé

Gordon & Macphail, Macphail's Collection
Écosse, Orkney, Single Malt Scotch Whisky
Prix 105,00 €
Me prévenir
Viking Heart
Écosse, Orkney Single Malt Scotch Whisky
Prix 135,00 €

Epuisé

Viking Pride
Écosse, Orkney Single Malt Scotch Whisky
Prix 198,50 €
Me prévenir

Écosse, Orkney Single Malt Scotch Whisky
Prix 346,00 €

Écosse, Orkney Single Malt Scotch Whisky
Prix 485,00 €
Signatory Vintage, Cask Strength Collection, Sherry Butt, Cask Strength
Écosse, Orkney, Single Malt Scotch Whisky
Prix 485,00 €

Écosse, Orkney Single Malt Scotch Whisky
Prix 580,00 €

Écosse, Orkney Single Malt Scotch Whisky
Prix 690,00 €