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The Harmony Collection inspired by intense Arabica vous invite à un voyage sensoriel qui trouve ses origines en Ethiopie, pays considéré comme le berceau du café Arabica. En association avec cinq experts du monde du café, Steven Bremner, l’un des responsables des malts de The Macallan, a cherché à recréer l’expérience profonde et soutenue d’une tasse de grand cru. Le résultat est un malt riche et complexe, qui révèle des arômes gourmands de chocolat et de café, évoquant un tiramisu. Pensé comme une expérience dépaysante à part entière, The Harmony Collection inspired by intense Arabica est aussi un malt idéal en fin de repas, accompagné d’une tasse de café, et qui vous fera remonter aux origines même de ces deux boissons, depuis les sauvages vallées d’Écosse jusqu’au Golfe d’Aden, à quelques encablures du port de Mocha, où tout a commencé…
La gamme The Harmony Collection
Chez The Macallan, tout est question d’origines. Leurs malts, qui ont fait le tour du monde pour leur qualité et leur réputation, nous ramènent toujours là où tout a commencé : dans le Speyside. The Easter Elchies est l’âme, la maison, le berceau de The Macallan. C’est de cette petite bâtisse typiquement écossaise, au cœur de la nature, que tout est parti, en 1824.
La gamme The Harmony Collection est un hommage à cette quête des racines, et aux liens harmonieux qui unissent The Macallan à son environnement naturel. Elle met à l’honneur des produits à l’image de ses malts : nobles et naturels. Le café, le cacao y sont aux premières loges, révélés par de subtiles notes aromatiques, résultat d’une collaboration intime entre Polly Logan, l’une des responsables des malts chez The Macallan, et d’artisans réputés dans le travail de ces matières premières. Tous les emballages de la Harmony Collection sont par ailleurs issus du recyclage de matières naturelles.
La gamme The Macallan
Un simple coup d’œil à l’étiquette vous met sur la voie. Nul doute, vous êtes en présence d’un malt mythique. Cette petite maison à la façade typiquement écossaise qui y est représentée, c’est Easter Elchies, le berceau naturel et spirituel de The Macallan. Peut-être le whisky écossais le plus réputé au monde. Une telle renommée ne s’acquiert pas par hasard. La qualité et la structure des single malts issus de cette distillerie ont fait leur capacité à vieillir ainsi que leur éloge à travers le monde. Célèbre pour ses alcools vieillis de longues années en ex-fûts de Xérès, The Macallan propose aujourd’hui une gamme diversifiée et innovante, à l’image de sa nouvelle distillerie : impressionnante, moderne, mais intimement reliée à la nature qui l’entoure, et fidèle à ses origines.
La gamme The Macallan
Un simple coup d’œil à l’étiquette vous met sur la voie. Nul doute, vous êtes en présence d’un malt mythique. Cette petite maison à la façade typiquement écossaise qui y est représentée, c’est Easter Elchies, le berceau naturel et spirituel de The Macallan. Peut-être le whisky écossais le plus réputé au monde. Une telle renommée ne s’acquiert pas par hasard. La qualité et la structure des single malts issus de cette distillerie ont fait leur capacité à vieillir ainsi que leur éloge à travers le monde. Célèbre pour ses alcools vieillis de longues années en ex-fûts de Xérès, The Macallan propose aujourd’hui une gamme diversifiée et innovante, à l’image de sa nouvelle distillerie : impressionnante, moderne, mais intimement reliée à la nature qui l’entoure, et fidèle à ses origines.
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