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L’important n’est pas la destination, mais le voyage, dit-on. Un simple passage par la cabine biométrique d’un aéroport semble montrer à quel point le monde moderne a ce don de rendre obsolète tout ce que l’on chérissait. Finies les virées épiques en wagon-couchette bringuebalant, la traversée des Cévennes à dos d’âne ; adieu l’arrivée à New-York de Céline. De toute manière, le timbre fiscal est hors de prix et les délais trop longs.
C’est la mort de l’art, alors, la fin de l’histoire ? Allons, bon ! Aventurier des temps neufs, vous savez mieux que quiconque ce que le quotidien peut offrir d’exotisme. Au détour d’une marche parmi les rues d’une grande cité, voilà qu’une porte dérobée se fait soudain jour dans une impasse. On dirait un ancien frigo, l’entrée d’une mine désaffectée. Tout ça sentait bien fort le dépaysement.
De la lumière, douce ; une ambiance feutrée ; du jazz ! Rien ne vous préparait à ça. Enfoncés dans des banquettes en cuir, les consommateurs semblent redouter moins la Prohibition que l’ennui. Un gominé en livrée vous tend une carte aux faux airs de passeport. Vous voici donc dans un bar à cocktails. Et quel bar : en voilà du voyage !
L’Amérique pour l’ambiance, l’Asie pour les parfums ; dans les verres, l’Angleterre la plus stricte côtoie une Italie solaire… Garçon : un Negroni ! Et ces étagères… Une vraie carte du monde. Le barman vous sourit : le capitaine c’est lui. Le passager, c’est vous. Aperitivo, crème de whisky, pisco, liqueurs en tous genres... Un seul visa est exigé ici : celui de la curiosité. Vous qui vouliez voir du pays…
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