Crimson Casks

Crimson Casks est un blended malt de la maison Compass Box, véritable ode à la richesse et à l’opulence des fûts de xérès et de vin rouge. Mûri en fûts de chêne américain ayant reçu un traitement minutieux, il en ressort un whisky intense aux arômes profonds de gâteau au chocolat et de confiture de prunes, ponctués de notes de clou de girofle et de cardamome. L’influence de l’oloroso infuse une complexité épicée et généreuse, se manifestant par des couches de cerise noire, de caramel au beurre et de bois grillé, pour conclure sur un accord de raisin sec, miel et sucre brun. Équilibré avec une intensité majestueuse, Crimson Casks invite au délice d'une richesse rare.