Tarquin’s The Seadog Navy Strength Gin

Élaboré à partir des mêmes 12 botaniques que le Tarquin’s original, ce gin Navy Strength est embouteillé à 57 % Vol. pour respecter la tradition des « Navy Gins ». Le processus de distillation suit une méthode entièrement artisanale : macération des botaniques dans un alcool neutre, distillation lente dans des alambics en cuivre chauffés à la flamme nue et sélection manuelle des coupes. Le profil aromatique de cette version se caractérise par une intensité marquée du genévrier, accompagnée d'épices douces, d’écorce d’agrumes confite et de notes résineuses évoquant le pin. La texture est dense, l’attaque franche et la persistance marquée, portée par une finale sèche et épicée.