Macallan Time Space Mastery

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Le Macallan TIME : SPACE Mastery, créé pour célébrer 200 ans de savoir-faire et d'innovation, est un hommage à l'héritage intemporel de la distillerie. Ce single malt d'exception, fruit d’une réflexion profonde sur l'évolution du whisky au fil du temps, incarne l'alliance parfaite entre tradition et modernité. Logé dans un flacon circulaire unique, symbole du cycle de la vie, TIME : SPACE Mastery puise son inspiration dans les maîtres distillateurs du passé, tout en intégrant l'expertise accumulée au cours de deux siècles de création.
Le cœur de ce whisky réside dans l’art du vieillissement, perfectionné grâce à une sélection minutieuse de fûts en chêne européen imprégnés de xérès. Cette complexité se reflète à travers des arômes riches de dattes Medjool et de figues cuites, rehaussés par des notes délicates de chocolat au lait, de miel et de fruits tropicaux comme la mangue et la papaye mûre. En bouche, une douceur envoutante se révèle, avec des fruits secs, du miel, et une pointe d'orange amère. Le tout est sublimé par des épices douces de gingembre et de cannelle. La finale, d’une grande longueur, fait éclater des saveurs d’ananas caramélisé et de vanille crémeuse, ponctuées de chocolat noir et de café subtil.
Présenté dans un coffret orné de 200 pointes évoquant l'art de l'origami, ce chef-d'œuvre symbolise la protection du patrimoine précieux de The Macallan. TIME : SPACE Mastery, embouteillé à 43,6%, est une véritable célébration de la maîtrise du whisky, conçue pour traverser les âges.