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Glen Garioch 1797 Founder’s Reserve

En 2009, la gamme est entièrement revue et le 1797 Founder’s Reserve (Sans notion d’âge, sans filtration à froid) embouteillé à 48° est lancée. Un Single Malt issu d’un assemblage de whiskies vieillit pendant 12 ans dans des fûts de bourbon et des fûts de xérès. La palette aromatique est riche et fruitée, du fruit du verger (poires, pommes, pêches), du fruit exotiques (ananas, fruits de la passion, mangue), du fruit secs (abricots, raisins), du fruit oléagineux frais (noix, noisettes, amandes), un peu d’épices (muscade), de miel, des notes de bois (chêne) et de chocolat en finalité. Une très belle version que nous propose la distillerie Glen Garioch.
Écosse, Highlands Single Malt Scotch Whisky

70 cl, 48 %Vol

Style

Complexe, Fruité, Équilibré

Densité

Soyeux

Arôme

Abricot, Amande, Ananas, Chocolat, Mangue, Miel, Muscade, Noisette, Noix, Poire, Pomme, Pêche, Raisin

42,00 €

Livraison gratuite à partir de 130€ en France métropolitaine, click & collect, service client - réponse sous 24h, emballage sécurisé et discret.

Caractéristiques

Détails produits :

Type / Sous-type Scotch Whisky - Single Malt
Marque / Distillerie Glen Garioch
Pays / Région Ecosse - Highlands
Degré 48 %Vol
Volume 70cl
Packaging Étui
Tranche de prix De 40 à 60€
3054
La Distillerie

La distillerie est fondée en 1797, ce qui en fait une des plus vieilles d’Ecosse, dans les hautes terres de l’est (Eastern Highlands). Elle connue plusieurs propriétaires dont la « Booth’s Distillery » qui produit le Gin du même nom. Elle passe sous contrôle du groupe Beam Suntory en 1994 avec le rachat du groupe « Morisson Bowmore Distillers Ltd ». Si l’expression aromatique, des single malts de la distillerie, ne comporte pas ou peu de composés phénoliques, des notes tourbées/fumées peuvent être décelées plus précisément dans une partie de la production distillée avant 1994. En 2009, la gamme est complétement revisitée et donne naissance au single malt 1979 Founders Reserve (sans notion d’âge), d’un 12 ans et de deux millésimes. La distillerie utilise plusieurs types de fut, en plus des vieillissements traditionnels, comme des futs de vin rouge (Bordeaux) ou de chêne neuf (Virgin Oak).