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Rabbit Hole Dareringer
PX Sherry Finished Bourbon
Ce whiskey de qualité est soigneusement élaboré à partir d'un bourbon vieilli en fûts de chêne fortement toasté. Il est ensuite affiné dans des fûts de sherry Pedro Ximénez fabriqués à la main dans la célèbre tonnellerie espagnole Casknolia. Les fûts de chêne sont lentement toastés puis brûlés, un processus pouvant durer jusqu'à 20 minutes par fût, extrayant les sucres des fibres du bois, donnant aux whiskeys Rabbit Hole une complexité et une saveur distinctes. Afin de garantir que le soin apporté à la fabrication du whiskey se retrouve dans le produit final, ils restent non filtrés. Lorsqu'il atteint sa maturité, jusqu'à 15 fûts sont méticuleusement assemblés pour créer le produit final.
États-Unis, Kentucky Straight Bourbon
70 cl, 46,5 %Vol
Style
Fruité, Gourmand, Équilibré
Densité
Élégant
Arôme
Amande, Cerise, Groseilles, Raisins secs, Vanille
80,00 €
Livraison gratuite à partir de 130€ en France métropolitaine, click & collect, service client - réponse sous 24h, emballage sécurisé et discret.
Caractéristiques
Détails produits :
| Type / Sous-type | Straight Bourbon |
| Marque / Distillerie | Rabbit Hole |
| Pays / Région | États-Unis - Kentucky |
| Degré | 46.5 %Vol |
| Volume | 70cl |
| Tourbé | Non tourbé |
| Tranche de prix | De 60 à 100€ |
5254
La Distillerie
Il y a un siècle, la région du Kentucky était le foyer de nombreux distillateurs, chacun détenant secrètement sa propre recette de bourbon, créant un riche patrimoine de diversité. Cependant, cette richesse s'estompa durant la prohibition. Aujourd'hui, près de 90 % des bourbons de cette région proviennent d'un petit nombre de distilleries, ce qui peut parfois donner lieu à une certaine uniformité dans les recettes. Dans ce contexte, Rabbit Hole adopte une approche unique. Plutôt que de critiquer cette tendance, la distillerie choisit de célébrer l'histoire du bourbon du Kentucky. En honorant le passé, elle insuffle une nouvelle créativité dans le métier. Rabbit Hole met en avant la diversité de ses produits, préservant ainsi la singularité du bourbon. Rabbit Hole s'intègre ainsi dans la tradition bourbon vieille de cent ans, garantissant que cette boisson continue d'évoluer tout en demeurant fidèle à son caractère unique. Explorez notre gamme de bourbons exceptionnels pour découvrir le goût authentique du Kentucky.
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