Gin Sul

Gin Sul est une déclaration d’amour au Portugal. Inspiré par la nature sauvage de la Costa Vicentina, ce gin est distillé en petits lots avec soin à la Altonaer Spirituosen Manufaktur à Hambourg, dans des alambics en cuivre artisanaux. Il capture l’essence du sud avec des ingrédients simples et de qualité supérieure : genièvre bio, coriandre, citrons frais de l’Algarve, romarin, fleurs de rose, lavande, cannelle et piment. Ces botaniques sont macérés avec passion, puis distillés lentement pour révéler un profil aromatique délicat et complexe. Les citrons bio, cultivés sous le soleil généreux de la Westalgarve, apportent une fraîcheur intense, tandis que la distillation douce dans un alambic unique infuse le gin de notes d’agrumes vives et d’un corps riche et équilibré. Gin Sul est un voyage sensoriel, une promenade le long des falaises portugaises où la simplicité et la nature se rencontrent pour créer un gin d’une élégance rare.