Strathmill

En 1891, la distillerie Strathmill est fondée sur le site d’un vieux moulin et prend le nom de Glenisla-Glenlivet. Elle est située près de la rivière Isla, à quelques kilomètres des distilleries Strathisla et Aultmore. En 2001 sortait le premier et seul embouteillage officiel de la distillerie : un Strathmill 12 ans dans la série « Flora & Fauna ». La capacité de production de la distillerie est de 2 600 000 litres d’alcool pur par an. Comme la plupart des distilleries méconnues (et pourtant très qualitatives) d’Écosse, une grande partie de la production part dans de célèbres assemblages, en l’occurrence J&B.