Cette version vieillit uniquement en fut de Bourbon de 1er remplissage. Une version « No age-statement », sans indication d’âge. Son appellation fait référence aux célèbres chais N°1 situé au-dessous du niveau de la mer. Le fumé de la tourbe est présent sans exagération laissant des notes de d’agrumes (citron, mandarine) apporter de la fraîcheur et les saveurs de fruits au miel (abricots, ananas, pommes rouges) se mêlent aux embruns marins et aux notes de coquillages. Une version idéale pour débuter dans la gamme Bowmore.
Écosse, Islay Single Malt Scotch Whisky
70 cl, 40 %Vol
45,00 €
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Caractéristiques
Détails produits :
Type / Sous-type
Scotch Whisky - Single Malt
Marque / Distillerie
Bowmore
Pays / Région
Ecosse - Islay
Degré
40 %Vol
Volume
70cl
Tourbé
Moyennement tourbé
Packaging
Boîte
Tranche de prix
De 40 à 60€
3226
La Distillerie
La plus ancienne distillerie de l’Île d’Islay est située dans le village de Bowmore. Elle fut construite en 1779 par John Simpson, elle connue plusieurs propriétaires pour finalement appartenir au groupe Morisson Bowmore Distillers (Beam Suntory). Pour anecdote, l’église du village est ronde, le diable ne pouvant, ainsi, pas se cacher dans un coin. Un des Bowmore le plus emblématique de la distillerie est la première version du Black Bowmore 1964, lancée en 1993. Le chai le plus célèbre est le N°1, situé juste au-dessous de la mer. La distillerie produit plusieurs versions soit pour le duty free ou certains pays spécifiques et aussi des éditions limitées ou très haut gamme.
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