Si ce rhum est bien dans la plus pure lignée des jamaïcains hauts en fruits et en couleurs, il est le représentant du style plus équilibré de Clarendon. Distillé en alambic “pot still”, pour un caractère affirmé, et vieilli 8 ans sur place, il est par ailleurs travaillé en fût de chêne américain de deuxième remplissage, pour une influence subtile du bois. En résulte un rhum fruité mais pas explosif, fin et charpenté, avec une très belle longueur, idéal pour une initiation en la matière.
Jamaïque, Rhum de Mélasse
70 cl, 47 %Vol
95,00 €
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