Créée dans les années 1830, la production s’arrêta en 1860 suite au décès du fondateur Augustus Bulleit.
La marque est reprise en 1987 et après avoir été produit pendant un temps par les distilleries Four Roses et Stitzel Weller, la distillerie Bulleit est construite en 2017 et ouvre ces portes aux visiteurs en 2019.
Une palette aromatique marquée par les notes épicées (muscade, cannelle, poivre, clou de girofle) que donne le pourcentage élevé en seigle (30% du mélange de céréales) suivit par des saveurs de fruits vanillées (abricots, raisins de Smyrne) et d’amandes caramélisées.
La finale se développe sur des parfums de bois brulé (chêne), de miel et de noix de coco.
Livraison gratuite à partir de 130€ en France métropolitaine, click & collect, service client - réponse sous 24h, emballage sécurisé et discret.
Caractéristiques
Détails produits :
Type / Sous-type
Straight Bourbon
Marque / Distillerie
Bulleit
Pays / Région
États-Unis - Kentucky
Degré
45 %Vol
Volume
70cl
Tourbé
Non tourbé
Packaging
Sans
Tranche de prix
De 0 à 40€
1900
La Maison
Très répandue aujourd’hui, cette marque de Bourbon reconnaissable immédiatement à ses étiquettes obliques et colorées ne fut pourtant créée qu’en 1987. Thomas E. Bulleit, un jeune avocat prometteur, décide d’abandonner les prétoires pour marcher dans les pas de son arrière-arrière-grand père : Augustus Bulleit. Ce Français d’origine, expatrié aux États-Unis, y officia comme tenancier de taverne à Louisville dans les années 1830. Il y créa à l’intention de ses habitués un Bourbon à forte teneur en seigle, au caractère bien trempé, rond, épicé et charpenté. La légende veut qu’Augustus Bulleit disparut du jour au lendemain, sans laisser de trace, lors d’un transport de fûts. Le mystère reste entier aujourd’hui encore, tout comme a longtemps persisté celui de l’origine des eaux de vie vieillies par Bulleit. De nombreuses rumeurs circulèrent à ce sujet, avec une forte suspicion du côté de chez Four Roses. Rumeurs qui ont cessé depuis 2017 et l’ouverture d’une nouvelle installation ultramoderne à Shelbyville, Kentucky, qui combine une distillerie et un centre de visites touristiques.
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