Comme les autres Single Malts de la gamme « Distiller’s Edition », ce Clynelish est millésimé et à droit à un vieillissement supplémentaire, pour lui ce sera en fût de Xérès Oloroso (Sherry Butt). La palette aromatique est plus riche et les notes de fruits sont bien mûrs (abricots, pêches, raisins de corinthe, cerises griottes), d’agrumes (orangettes – zestes d’oranges et chocolat noir), de gâteau aux amandes, noix et aux épices (cannelle, muscade, gingembre), de caramel au beurre salé et d’une touche de fumée de tourbe.
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