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Benrinnes 15 ans

Flora & Fauna

Ce 15 ans d’âge sorti en 1991 est le premier embouteillage officiel de la distillerie Benrinnes. Il appartient à la célèbre série des « Flora & Fauna », commercialisée par le groupe Diageo. Particulièrement charpenté, le whisky produit par Benrinnes est pourtant distillé (partiellement) trois fois, comme la plupart des single malts des Lowlands, souvent beaucoup plus étherés. Cette version est vieillie principalement dans d’ex fûts de Xerès. Incontournable pour les connaisseurs de whisky écossais, la gamme dite "Flora & Fauna" est peu connue du grand public. Lancée dans les années 1990 par United Distillers & Vintners, cette série était originellement destinée à faire connaître des distilleries qui n'embouteillaient pas sous leur nom propre. Il y eut aussi des versions non réduites jusqu’aux années 2000. La collection complète comporte 26 références, sorties au fil du temps, certaines épuisées, et devenues de véritables collectors. La paternité du nom "Flora & Fauna" en référence aux animaux et végétaux présents sur les différentes étiquettes, est attribuée à l'écrivain et critique de whisky Michael Jackson.
Écosse, Speyside Single Malt Scotch Whisky

70 cl, 43 %Vol

Style

Fruité

Densité

Soyeux

Arôme

Cannelle, Fruits mûrs, Noisettes, Noix caramélisées, Poire, Pêche

74,00 €

Livraison gratuite à partir de 130€ en France métropolitaine, click & collect, service client - réponse sous 24h, emballage sécurisé et discret.

Caractéristiques

Détails produits :

Type / Sous-type Scotch Whisky - Single Malt
Marque / Distillerie Benrinnes
Pays / Région Ecosse - Speyside
Degré 43 %Vol
Volume 70cl
Packaging Sans
Tranche de prix De 60 à 100€
58
La Distillerie

Aux origines de Benrinnes, il y eut d’abord une première distillerie, construite en 1826, qui portait le nom de la chute d’eau proche : « Lyne of Ruthrie ». Elle fut emportée seulement 3 ans plus tard par une crue de la rivière voisine. La distillerie existante est construite dans la foulée, à quelques kilomètres de la première. Elle prend son nom définitif de Benrinnes en 1845, rebaptisée par John Ines, le propriétaire de l’époque. Elle sera de nouveau ravagée, par les flammes cette fois en1896. Une reconstruction quasi intégrale en 1956 lui donnera sa configuration actuelle. Benrinnes fut longtemps l’une des rares distilleries écossaises à pratiquer une triple distillation, partielle et complexe. Depuis 2007, ses six alambics fonctionnent en paire de double distillation classique. Le nom actuel de la distillerie vient du mont Ben Rinnes, haut de 841 mètres, qui domine la région où se situent, entre autres, les villes de Dufftown, Knockando et Charlestown of Aberlour.

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