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Laphroaig QA Cask

100 cl

Une version étonnante, lancée en 2013, où la distillerie utilise dans un premier temps de vieillissement des fûts ayant contenu du Bourbon, avant de transférer le whisky dans des fûts de chêne neufs. La variété de chêne utilisée est le chêne blanc américain : Quercus Alba, d’où le nom de cette cuvée. L’utilisation de fûts neufs demande un contrôle soutenu et régulier des whiskies en maturation, car il s’agît d’un bois particulièrement marquant. Seul les Laphroaig les plus équilibrés seront sélectionnés pour ce QA Cask. La tourbe médicinale est toujours aussi présente mais des notes profondes d’épices et de caramel au beurre salé enrichissent la palette aromatique.
Écosse, Islay Single Malt Scotch Whisky

100 cl, 40 %Vol

Style

Caramélisé, Fumé, Tourbé

Densité

Intense

Arôme

Caramel au beurre salé, Fumée, Tourbe, Vanille

74,00 €

Livraison gratuite à partir de 130€ en France métropolitaine, click & collect, service client - réponse sous 24h, emballage sécurisé et discret.

Caractéristiques

Détails produits :

Type / Sous-type Scotch Whisky - Single Malt
Marque / Distillerie Laphroaig
Pays / Région Ecosse - Islay
Degré 40 %Vol
Volume 100cl
Tourbé Fortement tourbé
Packaging Tube
2045
La Distillerie

Fondée en 1815, la distillerie produit, selon ses propres mots, visibles sur l’étiquette, « le plus richement parfumé de tous les whiskies écossais ».Elle est située au sud de l’île, non loin des distilleries Lagavulin et Ardbeg, et fait partie avec elles du trio des « Kildalton distilleries ». Son histoire fut marquée par des accidents tragiques et de nombreuses reprises, mais aussi par la personnalité de la célèbre Bessie Williamson, l’une des rares femmes à diriger une distillerie, de 1954 à 1972. Le malt produit par la distillerie est mondialement connu pour ses arômes bitumineux et son caractère médicinal, à tel point que le Laphroaig était vendu légalement aux Etats-Unis pendant la prohibition, prescrit à des « fins médicales ». 20% du malt sont toujours séchés à la tourbe sur place, le reste provenant de la malterie Port Ellen. La distillerie possède l’un des meilleurs centres de visite de la région, comprenant une boutique et un bar de dégustation. Les membres des « Friends of Laphroaig » se voient même attribuer la propriété d’un « pied carré » de terrain sur les terres de la distillerie.

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