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Epuisé

Barbancourt 15 ans

Réserve du Domaine

Le temps fait vraiment la différence sur ce 15 ans "Réserve du Domaine", qui fut longtemps réservé à la famille des propriétaires, avant d'être commercialisé dans les années 1960. Plus expressif, plus fruité, plus souple et plus rond en bouche, c'est sans nul doute la plus belle expression de la gamme.
Haïti, Rhum de Pur Jus

70 cl, 43 %Vol

Style

Fruité, Épicé

Densité

Gourmand, Tapissant

Arôme

Café espresso, Chocolat au lait, Fruits tropicaux, Olive noire

54,00 €
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Caractéristiques

Détails produits :

Type / Sous-type Rhum de Pur Jus
Marque / Distillerie Barbancourt
Pays / Région Haïti - Haïti
Degré 43 %Vol
Volume 70cl
Packaging Étui
Tranche de prix De 40 à 60€
1575
La Distillerie

Créée en 1862 par un Français, Dupré Barbancourt, la distillerie haïtienne du même nom a longtemps dû son style unique aux origines charentaises de son fondateur. S'y pratiquaient en effet une double distillation dans des alambics à repasse en cuivre, et un vieillissement exclusif en fûts de chêne du Limousin de la tonnellerie Seguin-Moreau. Au fur et à mesure des successions familiales, l'entreprise s'est modernisée, délaissant l'alambic charentais pour une colonne. Le jus de canne et les fûts Limousins sont restés. La production fut déplacée en 1949, au coeur de la plantation de cannes détenue par la distillerie, à la frontière avec la République Dominicaine. Son rhum atypique est reconnaissable entre mille à son nez "fermenté" et son caractère fortement boisé.

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